Jelly Kelapa

Dengan cuaca yang tak menentu ni, kejap hujan kejap panas elok jugak makan jeli kelapa. Buah kelapa dapat menyejukkan badan dan jeli kelapa yg disejukkan pulak memang sedap dimakan waktu panas. So apa tunggu lagi...mari kita mulakan, tengok jer cara-cara buat kat belakang plastik jelly kelapa segera tu..tp tgh mood rajin aku tulis gak kat sini... jelly kelapa segera boleh gak digantikan dgn agar-agar biasa, lagi lembik lagi nyaman masuk tekak.

Bahan-bahan:-

2 biji kelapa muda
200 gm gula
3000ml air termasuk air kelapa
1 paket jelly kelapa segera
Cara-caranya:-

1. Asingkan isi kelapa dan airnya
2. Jerangkan 3000ml air termasuk air kelapa muda
3. Bila dah mendidih, masukkan gula, kacau sampai gula larut.
4. Masukkan isi kelapa dan serbuk jelly segera.
5. Kacau sehingga semua serbuk jelly cair dan mendidih
6. Tuangkan dalam bekas yang bersesuaian dan sejukkan.