Buat muffin nie untuk dibawa ke rumah sepupu kat Taman Kantan Permai, Kajang. Muffin nie naik gebu dan rasanya sedap ... coklat mana tak sedapnya. Sepupuku sgt suka dan impressed sebab dapat buah tangan muffin nie. Resepi amik dari rumah Kak Rinnchan.
Bahan-bahan:
BahanA (Diayak)
2 cawan tepung naik sendiri
1/2 cawan serbuk koko
1/2 camca teh garam
BahanB (Dipukul hingga kembang)
2/3 cawan majerin
1 1/3 cawan gula castor
2 biji telur gred A
1 cawan susu segar
Bahan C ( Digaul dengan sedikit tepung)
1/2 cawan choc chips
1/2 cawan kismis (Jamie tak letak pun)
1/2 cawan almond cincang
* Sedikit choc chips dan almond slices utk ditabur atas muffin
Cara-cara :
1. Satukan A dan B. Kacau sebati. Masukkan C, Kacau guna spatula setakat sebati sahaja.
2. Masuk adunan ke acuan muffin 3/4 penuh. Tabur sedikit choc chips dan almond slices.
3. Bakar pada suhu 180 darj cel selama 20min -25min, bergantung kepada oven masing-masing.
1 comment:
mahal tak cup cake dia...comel ler
Post a Comment