Wednesday, January 19, 2011

Vanilla Cupcake


Lama dah tak publish entry kan...padahal hari2 duk depan PC bukak internet. Sejak jadi student ni agak busy (or buat2 busy) mencari info yg berkaitan dgn subjek yg diambil, yelahkan dah ler amik 3 subjek jer pastu tak score musti memalukan yer tak?? so nak tak nak kena merajin kan diri gak.. yelah student veteren dgn perut memboyot...hehehehehe

Tapi dalam sibuk2 tu, amik juga tempahan vanila cupcake topping dgn buttercream yg dioder oleh biras utk bagi pada member2 kat opis dia. Dia nak 50 biji cupcake hias dgn bunga kaler purple dan pink serta individually pack. Tapi bila dah kecoh2 gambar siap pack single lupa pulak nak snap... ok tak rupa cupcake tu? dah lama tak deco cake tangan pun dah keras semacam jer...


Untuk resepi kek aku amik kat MyR dari Miss ad, minta izin share disini supaya senang utk rujukan di kemudian hari

KEK CAWAN VANILLA
@syahnina.blogspot.com

Bahan-Bahan:-
  • 150 gm mentega
  • 185 gm tepung naik sendiri
  • 150 gm gula kastor
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  • 3 biji telur
  • 1 sudu teh vanilla
Cara-cara:-
  1. Pukul butter dan gula hingga kembang
  2. Masukkan telur sebiji demi sebiji dipukul dan esen vanila
  3. Masukkan tepung yang dah diayak dgn soda bikabonat. Adun Sebati.
  4. Susun kertas kek cawan kedalam acuan dan masukkan adunan 3/4 penuh
  5. Bakar pada suhu 180C selama 10 minit.
Kalau ikut resepi siap ada bagi cara nak buat topping icing sekali tapi aku tak ikut resepi tu, ising aku buat cara lain. Utk buat 50 biji cupcake aku buat 3 adunan baru cukup, jenuh juga nak membakar nya..tapi hasilnya sgt puas hati, kek sgt sedap dan gebu. Thanks pada tuan punye resepi.

No comments:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails