Biskut Pandan Sweet
Bahan A
200 gm Mentega
40gm shorthening
180 gm gula castor
1/2 tsp garam
1/2 tsp perisa pandan
1/4 tsp pewarna hijau
1 biji kuning telur
Bahan B
280 gm self Rising Flour
50 gm tepung jagung
50 gm tepung hong kwee
3 tbs horlicks
50 gm kelapa kering (kisar halus)
Bahan Hiasan
Kuning telur
kuaci Hijau
Gula hiasan hijau
Cara menyediakan
1. putar bahan A hingga sebati. masukkan semua bahan B ke dalam adunan mentega dan gaulkan sebati.
2. canai doh dan terap ikut acuan. sapukan dengan kuning telur. letakkan kuaci hijau dan taburkan dengan gula hiasan hijau
3. Bakar pada suhu 150 C selama 15- 20 minit.
No comments:
Post a Comment